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'Caldos' en 'Hora 25' con Angels Barceló y Ricard Camarena

Aquí os dejamos la entrevista entre la directora del programa ‘Hora 25’ de la Cadena SER, Angels Barceló, y Ricard Camarena en la que hablan del libro ‘Caldos’. La podéis escuchar a partir del minuto 27.

Durante la entrevista en la que se cuenta porqué nace el libro ‘Caldos’ y la importancia de los aromas y las fragancias, también participan el cocinero David de Jorge, y el responsable de gastronomía de la Cadena SER, Carlos Cano.

 

El libro lo puedes COMPRAR AQUÍ

 

(Escucha la entrevista a partir del minuto 27)

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