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Menús

Recorrido Ricard Camarena – 210€

La propuesta que recoge nuestro bagaje culinario de los últimos años. Con opción pescatariana. Bebidas NO incluidas. Opcional: Maridaje con vinos +145€. Acompañamiento bebidas no alcohólicas +95€

Camino Oxalis - 210€

La propuesta totalmente vegetal - Opcional: Maridaje con vinos +145€. Acompañamiento bebidas no alcohólicas +95€

Comer a la Carta - 150€

Una propuesta en la que eliges los entrantes, el principal y el postre.

Regala la experiencia Ricard Camarena

Esta experiencia es una analogía de la cocina de Ricard Camarena. Se adapta día a día. A veces hora a hora.

Cada minuto, hora y día que pasa transforma delicadamente la composición, revelando nuevos elementos con el paso del tiempo.

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sobre Ricard Camarena

Ricard Camarena entrevistado en 'El Faro' de Mediterráneo TV

Ricard Camarena habla del libro ‘Caldos. El código del sabor’, de la apertura de Canalla Bistro México durante los próximos meses, del equipo y de muchas más cosas en la entrevista que tuvo con la periodista Carme Bort en el programa ‘El Faro’ de Mediterráneo TV que se emitió el pasado 14 de marzo de 2016.

Si quieres conseguir el libro lo puedes hacer PINCHANDO AQUÍ