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Regala la experiencia Ricard Camarena

Esta experiencia es una analogía de la cocina de Ricard Camarena. Se adapta día a día. A veces hora a hora.

Cada minuto, hora y día que pasa transforma delicadamente la composición, revelando nuevos elementos con el paso del tiempo.

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Restaurante Arrop: Mejor Restaurante de la Comunidad Valenciana

Todos los años, la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana, otorga una distinción como reconocimiento a la labor desarrollada a Restaurantes y a profesionales del mundo de la gastronomía. En el año 2007 tuve el placer de ser premiado como mejor jefe de cocina de la Comunidad Valenciana y este año hemos tenido todo el equipo del Restaurante Arrop el honor de ser premiados como el mejor restaurante de la Comunidad Valenciana, un galardón que nos enorgullece.

Y desde aquí queremos agradecer públicamente todo el equipo del Restaurante Arrop el galardón otorgado por el comité de la Academia. Muchísimas gracias.

También felicitar al resto de galardonados en las diferentes categorías mi mas sincera enhorabuena.