La propuesta que recoge nuestro bagaje culinario de los últimos años. Con opción pescatariana. Bebidas NO incluidas. Opcional: Maridaje con vinos +145€. Acompañamiento bebidas no alcohólicas +95€
Camino Oxalis – 165€
Nuestra nueva ruta basada en una cocina completamente vegetal. Con opción vegetariana o vegana. Bebidas NO incluidas. Opcional: Maridaje con vinos +115€. Acompañamiento bebidas no alcohólicas +75€
Sintesis - 165€
Una propuesta más reducida basada en productos de proximidad. Opcional: Maridaje con vinos +115€. Acompañamiento bebidas no alcohólicas +75€
Regala la experiencia Ricard Camarena
Esta experiencia es una analogía de la cocina de Ricard Camarena. Se adapta día a día. A veces hora a hora.
Cada minuto, hora y día que pasa transforma delicadamente la composición, revelando nuevos elementos con el paso del tiempo.
Esta situación a la que nos enfrentamos, nos da a todos un punto de vista más social. Nos obliga a replantearnos muchas cosas, pero hay que sacar fuerzas de todo esto porque vamos a volver con muchas ganas de teneros en casa.
