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En verano, todos los restaurantes de Ricard Camarena están ABIERTOS

  • Ricard Camarena Restaurant para las personas gastronómicas
  • Canalla Bistro para las aventureras
  • HABITUAL para las mediterráneas
  • Central Bar para las personas de barra
  • Cocaloka para las innovadoras
En verano estamos abiertos
Todos los restaurantes de Ricard Camarena están ABIERTOS

Es verano y estamos ABIERTOS.

Todos los restaurantes de Ricard Camarena permanecen abiertos durante la época estival: Ricard Camarena Restaurant para las personas “gastronómicas”; Canalla Bistro para las más “canallas”; HABITUAL es nuestra propuesta para aquellas que andan buscando la esencia de lo Mediterráneo; Central Bar, en el Mercado Central de Valencia, es la opción más informal, mientras que Cocaloka es para las personas a las que les gusta lo innovador, ya sabes “ni pizza ni coca”.

¿Y tú que eres?, ¿gastro?, ¿canalla?, ¿mediterráneo?, ¿de barra? o ¿innovador?

Ricard Camarena Restaurant abre de miércoles a sábado en horario de noche, desde las 20:00 horas. Mientras que los viernes y los sábado también abre a mediodía, a partir de las 13:30 horas. El restaurante gastronómico de Ricard Camarena luce 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol. En estos momentos cuenta con dos menús degustación: el menú “Síntesis” 125€, con una opción de maridaje de vinos de 70€, y el menú “Ricard Camarena” de 155€ con una opción de maridaje de vinos de 85€. Las reservas se pueden hacer a través desde AQUÍ.

UN VIAJE POR EL MUNDO A TRAVÉS DE LOS SABORES

Canalla Bistro es la propuesta más ecléctica de Ricard Camarena. Es un viaje por el mundo a través de sus sabores. Canalla abre todos los días en servicio de comida, desde las 13:30 horas, y cena desde las 20.00 horas, a excepción de los martes que permanece cerrado todo el día. En estos momentos cuenta con un menú por 29€ que está compuesto por cinco platos salados y dos postres. Puedes reservar tu mesa AQUÍ.

Además desde hace pocas semanas también cuenta con un servicio de pedidos “Para Recoger”. Entra a la carta especial que se ha diseñado y HAZ TU PEDIDO para disfrutar del verano como te mereces.

Ventresca de bonito con col china a la brasa, vinagreta, miel y hierbas (HABITUAL)

HABITUAL, situado en la planta inferior del Mercado de Colón, es el lugar perfecto para comer o cenar en el centro de Valencia y en un espacio histórico como este mercado centenario. HABITUAL es la propuesta más mediterránea de Ricard, donde mar y huerta siempre están presentes de alguna forma en todos los platos. El restaurante abre todos los días, en servicio de comida desde las 13.30 horas y cena desde las 20:30 horas, a excepción de los domingos que está cerrado.

De lunes a viernes laborables cuenta con un menú de mediodía por 20.50€ que está compuesto por un snack, un primero a elegir, un segundo plato a elegir y un postre, también a elegir. Además, HABITUAL también cuenta con un servicio de pedidos “Para Recoger”. Consulta AQUÍ la carta y pide lo que más te guste.

Central Bar ha sido el último del grupo en abrir durante el verano. El bar situado en el interior del Mercado Central de Valencia abre de martes a sábado desde las 9:00 horas hasta las 15:30 horas. Tiene una carta fija con los platos y bocadillos que se han convertido en clásicos, y cada día la pizarra de sugerencias cambia con los productos más frescos de temporada. Además ofrece un servicio de pedidos “Para Recoger”, de 9:00 a 14:30 horas que puedes consultar AQUÍ en ese horario.

Cocaloka de guaciales
Cocaloka de guaciale, una de las TOP entre nuestros clientes

La propuesta más diferente es Cocaloka, ya sabes “ni pizza, ni coca”. Un concepto que nació el verano pasado y que ha pasado por diferentes fases. Situado en la planta inferior del Mercado de Colón, junto a HABITUAL, este restaurante abre sus puertas de jueves a domingo de 19:30 a 23:30 horas. Puedes disfrutar de Cocaloka de tres formas: yendo a cenar al restaurante, haciendo un pedido “Para Recoger” AQUÍ o bien pidiendo a traves de la app de Glovo para que te lo lleven a casa.

¿Cuál vas a probar próximamente?

Ah! y un secretillo que se olvidaba. Si tienes que hacer algún regalo chulo, no dudes es pasarte por nuestra tienda de bonos regalo de Ricard Camarena Restaurant, Canalla Bistro y HABITUAL. Tenemos el regalo perfecto en forma de experiencia. Un experiencia que nunca olvidará la persona regalada.

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