Menús

Regala la experiencia Ricard Camarena

Esta experiencia es una analogía de la cocina de Ricard Camarena. Se adapta día a día. A veces hora a hora.

Cada minuto, hora y día que pasa transforma delicadamente la composición, revelando nuevos elementos con el paso del tiempo.

00

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

Restablecer

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Ene

Restablecer

Curso de Tartas y Pasteles en Ricard Camarena Lab

El Ricard Camarena Lab acoge este sábado 5 de abril un curso de cocina de Tartas y Pasteles que dará el equipo del cocinero Ricard Camarena. Durante toda la mañana los asistentes al taller aprenderán a preparar cinco postres que han pasado por los restaurantes del chef valenciano.

Los alumnos sabrá como hacer un brownie el vapor, una tarta de manzana o una tarta de tres chocolates. Además también se enseñará a preparar un postre a base de calabaza, jengibre, y vainilla con bizcocho de lima; y un ferrero con café y bizcocho Enmanuel.

Si quieres acudir puedes hacer tu reserva en el correo mcarmen@ricardcamarenarestaurant.com o llamando al teléfono 963 740 509. El precio del curso es de 50 euros. El taller empezará a las 10.00 horas y durará hasta las 14.00 horas. Los alumnos tendrán una degustación de cada uno de los platos.